ASC (Aquaculture Stewardship Council)
ASC-certificering af ansvarligt opdræt af fisk og skaldyr
ASC-certificering er en anerkendt standard for ansvarligt opdræt af fisk og skaldyr, der sikrer, at dine produkter er opdræt med omtanke for miljøet, dyrelivet og mennesker. Ved at vælge ASC-certificerede produkter kan du være sikker på, at dine fisk og skaldyr er opdræt med højeste standarder for bæredygtighed og ansvarlighed.
Hvad er ASC-certificering?
ASC (Aquaculture Stewardship Council) er en international organisation, der udvikler og implementerer standarder for ansvarligt opdræt af fisk og skaldyr. Disse standarder er baseret på bedste praksisser og solid videnskab og sikrer, at opdrætterne arbejder for at beskytte miljøet og sikre dyrelivet.
Fordele ved ASC-certificering
ASC-certificering giver flere fordele for producenter og forbrugere. For producenter betyder det, at de kan markedsføre deres produkter som bæredygtige og ansvarlige, hvilket kan øge deres konkurrenceevne. For forbrugere betyder det, at de kan vælge produkter, de kan stole på, og som er opdræt med hensyn til miljø og dyreliv.
Processen for ASC-certificering
For at blive ASC-certificeret skal producenterne gennemgå en tredjepartsgodkendt certificeringsproces. Dette indebærer, at uafhængige inspektører besøger opdrætterne på stedet for at sikre, at de opfylder de relevante ASC-standarder. Hvis de opfylder kravene, kan de blive certificeret og få lov til at markedsføre deres produkter som ASC-certificerede.
ASC-certificering og bæredygtighed
ASC-certificering spiller en vigtig rolle i at fremme bæredygtighed i fiskeopdræt. Ved at følge ASC-standarderne sikrer producenterne, at deres opdræt ikke skader miljøet og bidrager til en sund økologisk balance, Dette hjælper med at sikre, at fiskebestande og marine økosystemer bevares for kommende generationer.
Vælg ASC-certificerede produkter
Når du køber fisk og skaldyr, kan du søge efter ASC-mærket på emballagen. Dette mærke garanterer, at produktet er opdræt med højeste standarder for bæredygtighed og ansvarlighed. Ved at vælge ASC-certificerede produkter bidrager du til en bedre fremtid for både miljøet og dyrelivet.
ASC (Aquaculture Stewardship Council)
Hovedformål med ASC
1. Bæredygtighed i Akvakultur
- ASC fremmer bæredygtige opdrætsmetoder, der minimerer miljøpåvirkningen, herunder forurening, skader på vilde fiskebestande og tab af biodiversitet.
2. Forbedring af Sociale Forhold
- ASC arbejder for at sikre, at akvakulturpraksisser er ansvarlige og fair over for de mennesker, der arbejder i industrien. Dette inkluderer respekt for arbejdstagerrettigheder og lokalsamfund.
3. Forbrugerinformation
- ASC tilbyder forbrugerne et klart og genkendeligt mærkesystem, der hjælper dem med at træffe informerede valg, når de køber fisk og skaldyr. Mærket angiver, at produktet er blevet opdrættet i overensstemmelse med ASC’s bæredygtighedsstandarder.
4. Fremme af Bedste Praksis
- Gennem udvikling og implementering af standarder for bæredygtig akvakultur tilskynder ASC producenter til at adoptere bedste praksis i forhold til miljøbeskyttelse, dyrevelfærd og social ansvarlighed.
5. Kamp mod Illegal og Ureguleret Fiskeopdræt
- ASC arbejder aktivt for at bekæmpe ureguleret og ulovligt fiskeopdræt, hvilket er vigtigt for at beskytte marine økosystemer og sikre fair konkurrence.
6. Samarbejde med Interesserede Parter
- ASC engagerer sig med en bred vifte af interessenter, herunder producenter, forarbejdningsvirksomheder, detailhandlere, NGO’er og forskningsinstitutioner for at fremme bæredygtighed i akvakulturindustrien.
7. Globalt Fokus
- ASC har et globalt perspektiv og søger at påvirke akvakulturpraksis i forskellige regioner for at sikre, at bæredygtighedsprincipper anvendes internationalt.
Miljøbeskyttelse Bæredygtig Fiskeri: ASC-certificeringen sikrer, at opdrættede fisk og skaldyr kommer fra akvakulturanlæg, der beskytter vandkvaliteten og lokale økosystemer.
- Reduktion af Bifangst: Certificeringen omfatter krav om at minimere bifangst og skader på det omkringliggende marine miljø.
- Social Ansvarlighed Arbejdsforhold: ASC-certificeringen kræver, at akvakulturproducenter sikrer fair arbejdsforhold, herunder sikkerhed, rimelig løn og respekt for arbejdstagerrettigheder.
- Lokalsamfund: Certifikatet fremmer respekt for lokale og oprindelige samfund, herunder sikring af, at opdrætsanlæg ikke har negativ indvirkning på dem.
- ProduktkvalitetSundhed og Sikkerhed: ASC-certificeringen sikrer, at fisk og skaldyr opdrættes under strenge sundheds- og sikkerhedsstandarder for at sikre produkternes kvalitet.
ASC (Aquaculture Stewardship Council)-certifikatet
ASC-certifikatet spiller en vigtig rolle i at fremme ansvarlig og bæredygtig akvakultur. Ved at overholde ASC’s standarder kan akvakulturproducenter demonstrere deres engagement i miljøbeskyttelse, sociale ansvarlighed og høj produktkvalitet. Dette understøtter både sundhed og velvære for både forbrugere og det omkringliggende miljø.
Hovedkrav i ASC
- Miljøkrav Vandforvaltning: ASC-certificerede anlæg skal implementere bæredygtige vandforvaltningspraksisser, herunder reduktion af forurening og kontrol af vandkvaliteten.
- Foder: Foderet til opdrættede fisk skal være ansvarligt fremskaffet og skal minimere påvirkningen på vilde fiskebestande.
- Sociale Krav Arbejdsforhold: Produktionsanlæg skal sikre sikre arbejdsforhold og overholde lokale arbejdsretter.
- Samfund sinddragelse: Anlægget skal sikre, at deres aktiviteter ikke skader lokale samfund og respektere rettighederne for dem, der lever i området.
- Sundheds- Kvalitetskrav Hygiejne og Sygdomskontrol: Der skal være strenge procedurer for at forhindre sygdomme blandt de opdrættede fisk og skaldyr.
- Sporbarhed: Der skal være systemer på plads til at spore fisk og skaldyr fra opdræt til markedet, så forbrugerne kan være sikre på produktets oprindelse og kvalitet
ASC (Aquaculture Stewardship Council) Certificeringssystemet
- Ansøgning og Evaluering Ansøgning: En akvakulturproducent ansøger om ASC-certificering gennem en akkrediteret certificeringsorganisation.
- Evaluering: En uafhængig inspektion og vurdering gennemføres for at sikre, at alle ASC-standarder overholdes.
- Overvågning og Opfølgning Regelmæssige Kontroller: Efter certificeringen gennemgår anlægget regelmæssige inspektioner og audits for at sikre, at det fortsat overholder ASC-standarderne.
- Sporbarhed Sporingssystemer: Virksomheder, der sælger ASC-certificerede produkter, skal have systemer til at sikre sporbarhed fra opdræt til detailhandlen.
Annual Savings
500k
Return Users
12M
Sales Increase
Traffic Boost
18%
Certificering af ansvarligt opdraet af fisk og skaldyr
- Miljømæssig Ansvarlighed
- Bæredygtig opdræt: Sikrer, at akvakulturpraksis ikke skader miljøet og støtter bæredygtig brug af havressourcer.
- Social Ansvarlighed
- Fair Arbejdsforhold: Forbedrer arbejdsforholdene og sikrer, at lokalbefolkningen er beskyttet mod negative effekter af akvakultur.
- Forbruger Tillid
- Gennemsigtighed: ASC-mærket giver forbrugere tillid til, at de køber fisk og skaldyr, der er opdrættet på en ansvarlig og bæredygtig måde.
- Markedsadgang
- Premium Markeder: ASC-certificerede produkter kan opnå adgang til markeder, der efterspørger bæredygtigt og ansvarligt producerede fødevarer.
NATURECONSULT, EXT. AUDITOR
KONTAKT OS!
Park Allé 13, 6600 Vejen DK.
mail@natureconsult.online